参考 https://www.anquanclub.cn/9782.html

下载解压
wget http://www.ffmpeg.org/releases/ffmpeg-3.1.tar.gz
tar -zxvf ffmpeg-3.1.tar.gz 
cd ffmpeg-3.1.
./configure --prefix=/usr/local/ffmpeg

make && make install

之后在 ffmepg目录下执行 ./ffmpeg -version，会提示一些lib库找不到。
使用ldd ffmpeg找一下缺了哪些库。 
一般来说它们基本在当前目录的lib下。
此时vim /etc/ld.so.conf，另起一行，然后把上面的目录加在下面即可。然后执行一下ldconfig
此时还可能找不到X264的库。这时需要安装X264。./configure --prefix=/usr/local/x264 --enable-shared --enable-static --disable-asm
然后这个目录下会找到ibx264.so.164库，把它复制到上面的lib库中。之后再运行一下ldcongfig，刷新即可。